وقتی نام برگ به گوش ما می‌رسد، اولین چیزی که به ذهن ما می‌اید این است که برای تهیه اب نمک‌های لیمو، روغن معطر اماده می‌کنیم. این مقاله را تا پایان بخوانید. برای درست کردن این غذای خوشمزه در طول سال، ما فقط باید برگ های تازه انگور درست کنیم.
شور برگ مو ملس
برای داشتن طعم ملامین از نمک، شما می توانید از لیموی خشک یا تازه استفاده کنید اگر به ان دسترسی ندارید، شما می توانید از قطره طبیعی لیمو استفاده کنید. شما می توانید یک قالب و سس خوشمزه با این برگ مو در یخچال درست کنید.
بیشتر بخوانید: کنسرو اب شور برگ مواد اولیه برای خمیر برگ مو: برگ مو به مورد نیاز گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم پیازچه‌ای ۱ عدد بزرگ لاپپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه پیاز داغ به مورد نیاز نفت به مورد نیاز نمک ، زردچوبه ، فلفل. به مورد نیاز سرکه جام حذفی فوتبال انگلستان ۱/۴ شکر به مورد نیاز سبزیجات معطر خشک به مورد نیاز رب گوجه‌ای ۱ قاشق غذاخوری مرحله اول: اول، پیاز و رب گوجه فرنگی رو هم بزنید تابستانها را به هم بزنید تا قرمز و رنگ شود.
سپس نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. مرحله دوم: قبل از ان برنج و صمغ خیسانده را درست کرده و به مخلوط گوشت اضافه می کنیم. مرحله سوم: سبزیجات خشک و معطر مورد علاقه هستند و به مواد دلما اضافه شده اند. مرحله چهار: حالا، پیش غذا های ما اماده هستند تا طعم بهتری داشته باشند. ما می توانیم یک قاشق مربای شکر و کمی سرکه به مواد دولما اضافه کنیم که طعم ترش و شیرین می دهد.
مرحله ۵: حالا نوبت استفاده از برگ های جذاب مو است که ما ساخته ایم بنابراین برگ ها را از اب بیرون می اوریم و انها را با مواد دولما پر می کنیم. مرحله ۶: حالا، ما همه ماهی تابه های پیچیده را در یک دیگ قرار می دهیم و ۲ پیمانه اب، و مقداری پیاز داغ و روغن می دهیم، و اجازه می دهیم که برای ۱ ساعت کاملا پخته شوند.
مرحله هفت: شکر و سرکه را در کاسه ای که با گرما بر روی ان ریخته شده برای حل کردن ذرات شکر و سپس به دلامس اضافه کنید فقط توجه داشته باشید که این چاشنی نباید به دولما اضافه شود به محض ان که باعث سفت شدن برگ ها می شود. با این دستور شما می توانید یک قلم موی بسیار خوشمزه بگیرید.
شور برگ مو لیمو
برای اماده کردن نمک برگ لیمو بهتر است در اواسط بهار هنگامی که برگ های جدید رشد و تازه و سبز هستند استفاده شود. اگر هنگام تهیه برگ لیمو از لیمو در نمک استفاده کنید، به برگ های ان طعم عالی و مزه عالی می دهد. اگر دوست دارید که برگ های موهای شما ترش تر است، شما باید از برگ انگور عسگری استفاده کنید. تو میتونی با سس لیمو منحصر به فرد به دلمه خدمت کنی بیشتر بخوانید: خرید برگ مو مواد تشکیل دهنده سس لیمو: شکر ۴ قاشق غذاخوری عصاره گوشت جام حذفی فوتبال انگلستان ۲/۳ اب لیمو جام ۱/۳ روغن زیتون جام حذفی فوتبال انگلستان ۲/۳ عصاره ابگوشت را با روغن زیتون و شکر گرم کنید و سپس اب لیمو را اضافه کنید و مخلوط ان را در سس قرار دهید تا کاملا پخته شود.
شور برگ مو لذیذ
گفته می شود که شور و شوق برای تهیه دلمه, یک غذای سنتی ایرانی که بسیار خوشمزه و مشهور است, مو بر جای می گذارد و طعم این غذا در سراسر دنیا پخش شده است. به ندرت دیده می‌شود که مردم با ان اشنا نیستند. روش‌های مختلفی برای حفظ برگ مو استفاده می‌شود، از جمله این روش‌ها می‌توانند در زیر ذکر شوند. خشک کردن: برگ های بریده شده را بشویید و انها را پس از چند ساعت در اب گرم قرار دهید و انها را با سوزن اب دهید و انها را بر روی یک نخ در یک منطقه دور افتاده برای خشک شدن اویزان کنید که فاصله زیادی با مردم دارد. برگ را در کیسه زیپ وارد کنید: شما می توانید برگ مو را بشویید و انها را در کیسه فریزر قرار دهید و ان را در دسته منجمد کنید و ان را حذف کنید زمانی که چند ساعت پیش استفاده می شود تا ان را نرم و قابل استفاده کند، اما این روش همچنین باعث می شود برگ ها شکسته و به طور گسترده استفاده نمی شود.
شور برگ مو زرد
روش اماده سازی برگ مو: برگ های سبز و تازه یک کیلوگرم سرکه ۱ و ۲ / ۱ فنجان نمک به مورد نیاز ابجوشیده به مورد نیاز لیمو ۱ عدد مرحله اول: ابتدا دم برگ ها را جدا کنید و سپس انها را خوب بشویید و انها را در یک سبد اب قرار دهید تا اب برگ ها کاملا شسته شود. مرحله دوم: یک ظرف شیشه ای خشک و تمیز بردارید و برگ ها را به صورت رول های منظم در شیشه بچینید و تعدادی برش لیمو بر روی برگ ها قرار دهید. مرحله سوم: سرکه، نمک و اب به کوزه اضافه می شود، این مقدار شامل مقدار مشخصی از اب نیست و می تواند ان را بچشند، همچنین اگر نیاز باشد نمک و سرکه اضافه می کند.
مرحله چهار: در این مرحله، شما نیاز به یک دیگ بزرگ اب دارید که در هنگام جوش در ان بریزید، شیشه را در اب جوش برای ۲۰ دقیقه قرار دهید. مرحله ۵: بعد از ۲۰ دقیقه، شعله را خاموش کنید، اما شیشه را جدا نکنید و اجازه ندهید شیشه در اب خنک شود. با روش استریلیزه کردن شما می توانید برگ مو را در یخچال نگه دارید بدون چربی و روغن زدایی و استفاده از ان در صورت نیاز. در درجه اول به دلیل این که برگ مو در فصل پاییز خشک و زرد است، بهتر است که در این زمان از برگ مو نمک استفاده شود. اگر شما قصد دارید قیمت برگ لیمو شیرین را بدانید شما می توانید یک وب سایت ویژه و معتبر ایجاد کنید.
بدون دیدگاه