سفارش برگ مو ارومیه توسط خریدار در فصل بهار موجب خرید به صرفه برای خریدار برگ مو می باشد البته این موضوع به نفع فروشنده نیز می باشد.
برگ مو ارومیه جز بهترین برگ موها می باشد چرا که انگور های ارومیه انگور سلطانی هستند.
برگ مو انگور سلطانی مرغوب ترین و مناسب ترین برگ مو برای تهیه دلمه می باشد .
آش برگ مو ارومیه
مواد لازم آش برگ مو
- برگ مو نیم کیلو گرم
- بلغور یک سوم پیمانه
- برنج یک سوم پیمانه
- گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
- پیاز یک عدد
- آب گوشت یک و نیم پیمانه
- مرزه خرد شده ۲ قاشق غذاخور
- شوید خرد شده یک دوم پیمانه
- آبغوره و روغن به مقدار لازم
- نمک ، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه آش برگ مو
برای تهیه آش برگ مو خوشمزه ابتدا پیاز را خلالی خرد می کنیم و با روغن تفت می‌دهیم ، سپس ادویه ها را به تابه اضافه می کنیم سپس تفت می دهیم. بعد از اینکه مواد داخل تابه خوب مخلوط شدن ، آب گوشت را به مواد اضافه می کنیم.
برگ مو ها را تمیز شسته و آن ها را به اندازه مناسب خرد کنید و به مواد اضافه کنید. بلغور و برنج را هم یک ساعت خیس کنید و بشورید سپس آن ها را به مواد اضافه کنید. شوید و مرزه را هم به مواد اضافه می کنیم.
حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا آش جا بیفتد و بپزد. گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و کمی ادویه مخلوط می کنیم و به صورت کوفته های ریزی در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم و آن را به آش اضافه می کنیم. برای ترشی بیشتر آش از آبغوره استفاده می‌کنیم. قبل از سرو ، آش را مانند آش های معروف ایرانی مثل آش رشته با نعناع داغ ، پیازداغ و کوفته ریزه تزیین می‌کنیم.منبع :نمناک
سفارش برگ مو ارومیه
سفارش برگ مو ارومیه در مجموعه تاک صورت می پذیرد.
این مجموعه همچنین تولید وعرضه مستقیم انواع خشکبار وشیره انگور را به صورت مستقیم انجام می دهد.
لذا در صورت تمایل به خرید از این مجموعه از طریق راههای ارتباطی ذکر شده اقدام نمایید.
بدون دیدگاه