با فرا رسیدن فصل بهار، دلمه برگ مو به یکی از محبوب ترین غذا های ایرانی بدل می شود چرا که برگ تازه مورد نیاز برای این غذای دلچسب به وفور در شهر های مختلف یافت می شود. اگر شما نیز یکی از طرفداران پر و پا قرص این غذای سنتی ایرانی هستید، یا به عنوان یک صاحب رستوران قصد دارید این غذای محبوب را در منوی خود جای دهید و نیاز به خرید برگ مو فله دارید، ما را تا پایان این مطلب همراهی کنید.
خواص برگ مو برای سلامت بدن
باید بدانیم که برگ مو یا همان برگ درخت انگور علاوه بر طعم شگفت انگیزی که درد از خواص درمانی بسیاری نیز برخوردار است. همین موضوع سبب شده این محصول نه تنها در میان تره بار، بلکه در عطاری ها و در میان انواع و اقسام دارو های گیاهی نیز به چشم بخورد. از جمله شناخته شده ترین خواص این محصولات که مردم را به فروشگاه برگ مو می کشد، می توان موارد زیر را نام برد:
- خاصیت ضد التهابی
- کنترل قند خون
- بهبود سیستم گوارشی
- پیشگیری از کم خونی
- تقویت سیستم ایمنی
- خاصیت ضد سرطانی
- کمک به شکل گیری استخوان ها
- کمک به روند کلاژن سازی
- تقویت و استحکام بخشی به دندان ها
- بهبود و کاهش گرفتگی عضلات
- حفاظت از سیستم عصبی بدن
به این ترتیب با وجود تمام موارد فوق، تمایل چشمگیر افراد به تهیه و مصرف برگ مو تازه توجیه پذیر بوده و کاملا طبیعی است که عده زیادی علاقه مند به خرید برگه مو فله و عمده برای نگهداری و مصرف در تمام فصول سال باشند.
قیمت خرید برگ مو فله
از آنجا که دسترسی و کشت و برداشت برگ مو در مواقع مختلف سال یکسان نیست، قیمت برگ مو نیز طی فصول مختلف تغییر می کند. همانطور که پیش تر گفته شد، این محصولات در فصل بهار و تابستان در دسترس هستند و در نتیجه قیمت مقرون به صرفه ای در خرید عمده یا جزئی خواهند داشت.
اما در فصول دیگر سال، برگ مو ها کشت روز نیستند و صرفا در بعضی فروشگاه های خاص که به صورت گلخانه ای به پرورش این محصولات پرداخته اند با قیمتی به مراتب بالا تر یافت می شوند. علاوه بر این، انواع بسته بندی شده برگ مو در وزن های متفاوت نیز در بازار یافت میشود که با اضافه کردن مواد نگهدارنده و همچنین بسته بندی های خاص، این محصولات را در تمام سال قابل دسترسی کرده است. البته لازم به ذکر است که امکان فریز کردن برگ مو و نگهداری آن برای مدت طولانی وجود دارد اما برگ های فریز شده از طعم و کیفیت نوع تازه آن برخوردار نیستند.
بدون دیدگاه